クリスマス会を実家でしました。
目次
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コストコのピザ
ミックスチーズを上からかけてトースターで焼きました。チーズがたくさんで美味しい。子供も喜んで食べていてペロリでした。
コストコのひき肉でハンバーグ
これは卵アレルギーの息子用。卵無しでも美味しかった様子。
写真を撮り忘れましたが、ほかにもたくさんありました。
・コストコのロティサリーチキン
丸ごとのアレです。26日の朝イチで買いに行ったらたくさん売ってました。結構塩味が中のほうまでしてました。もう少し薄味でもいいかな。パンにはさんでも美味しいかも。
・コストコのチョレギサラダ
韓国のりとチョレギドレッシングは後入れ。ボイルしてあるエビとホタテが入ってました。昔はサーモンが入っていたような気がして、変わってからは食べていませんでした。久しぶりに食べたらなかなか美味しかったです。
・タンシチュー・牛タンのステーキ
牛タンを丸ごとのものをコストコで購入。中心部分だけ焼いてステーキに。柔らかくて美味しかった。まわりの部分はタンシチューにしました。タンシチューはハンバーグにかけてソース代わりに。パンにもつけて食べて大満足でした。
紙皿もクリスマス用で星形になっていてかわいいですね。
手作りケーキ
写真は食パンで作ったケーキ。卵アレルギーの息子用になんちゃってケーキを作りました。
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